น้ำพริกอ่อง

ประเภทอาหาร : พริก
เวลาที่ใช้ : 20 นาที
วัฒนธรรม/ช่วงเวลาในการรับประทาน : ตลอดทั้งปี
ระดับความยากง่ายในการหารับประทาน : หาทานได้ง่าย หาทานได้ทั่วไป
แหล่งที่มาของวัตถุดิบ : หาซื้อได้จากตลาดภายในชุมชน
ส่วนประกอบ
วัตถุดิบหลัก ส่วนประกอบเครื่องแกง
มะเขือเทศ 4 ลูก กระเทียม 5 กลีบ
เนื้อหมูบด 200 กรัม พริกแห้ง 5 เม็ด
หอมแดง 4 หัว
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

1.รวนหมูให้สุกก่อน

2.โขลกรวมกับเครื่องน้ำพริก

3.นำไปผัดกับน้ำมัน

4.ปรุงรส