น้ำพริกตาแดง

ประเภทอาหาร : พริก
เวลาที่ใช้ : 10 นาที
วัฒนธรรม/ช่วงเวลาในการรับประทาน : ตลอดทั้งปี
ระดับความยากง่ายในการหารับประทาน : หาทานได้ง่าย หาทานได้ทั่วไป
แหล่งที่มาของวัตถุดิบ : หาได้จากรอบๆ บริเวณบ้าน
ส่วนประกอบ
วัตถุดิบหลัก ส่วนประกอบเครื่องแกง
กระเทียม 8 กลีบ
ผงชูรส 4 ช้อนชา
พริกแห้ง 15 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
เกลือ 4 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  1. โขลกเครื่องแกงให้เข้ากันอย่างละเอียด
  2. พร้อมรับประทาน