ลักษณะทางพฤษศาสตร์ :
เป็นพืชล้มลุกตระกูลหญ้า ใบมีลักษณะเรียงขาว ปลายใบมีหนาม นิยมรับประทานหัวไปลำต้น
โครงสร้างของพืชสมุนไพรที่นำมาเป็นส่วนประกอบ :
, ใบ (Leaves)
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ทางโภชนาการ : มีพลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน และแคลเซียม
ทางยา : ลดแก๊สในลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
ทางความเชื่อ : ทานมากเกินไปจะทำให้มดลลูกบีบตัว เสี่ยงในการแท้งลูก
ฤดูกาลใช้ประโยชน์ :
ตลอดทั้งปี
